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咖啡拉花怎么做,需要什么材料

ouyibianji2 2021-5-28 16:22 1,799 ℃

咖啡拉花的工具通常有Espresso咖啡、拉花钢杯、奶泡壶、雕花棒、咖啡杯,脱脂牛奶
1.做好的意式浓缩咖啡(Espresso)一杯,25-.杯子晃一晃,使咖啡油脂浮在上面
2.从后往前缓缓注入牛奶
3.看见咖啡表面有层纹了,拉花缸小幅度摆动
4.越往后面拉花缸摆幅越来越小
5.从前往后注入细细的线条
6.好了,郁金香叶型就出来了


7.用巧克力酱沿着郁金香叶子边缘绕这样的形状
8.就这样绕完
9.再用拉花钉,沿着巧克力酱两边画
10.将巧克力酱画成这样的
11.再加两个咖啡豆,点饰
12.好了,一杯美味的拉花卡布奇诺郁金香叶就好了
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

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