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学做椰子塔,怎样做椰子塔,椰子塔的做法

小欧 2018-6-6 9:42 1,581 ℃

椰子塔是一种水果塔,口味清新,甜而不腻,非常地好吃。今天,小欧教大家怎样做椰子塔,本文主要介绍椰子塔的做法,我们一起来学做椰子塔吧。

美味的椰子塔,

保留了“挞”的甜味和酥软,

淡淡的椰子清香,

香浓的奶香味,

让人爱不释口。

学做椰子塔,怎样做椰子塔,椰子塔的做法丨烘焙培训

——椰子塔的做法——

准备原料:低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖粉、椰蓉、椰浆

制作步骤:

1.准备好原料,将鸡蛋分离蛋黄,把黄油软化

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2.用电动打蛋器打发黄油,加入糖粉一起打发

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3.然后把蛋黄液加入其中,继续打发

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4.筛入低筋面粉,揉成面团

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5.把揉好的面团盖上保鲜膜,放进冰箱里冷藏1个小时

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6.将黄油、糖粉、椰蓉和椰浆倒入碗里,搅拌均匀

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7.加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,做成椰子馅

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8.取出面团,通过模具,做成塔皮状

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9.把塔皮放入烤箱里,用170度温度烘烤10分钟

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10.然后把椰子馅倒入塔皮里

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11.再放入烤箱里,用160度温度烘烤25分钟

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12.出炉,椰子塔就做好了

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美味的椰子塔,

口味清新,

甜而不腻,

不知道你喜欢吗?

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你们学会怎样做椰子塔了吗?学会椰子塔的做法,自己可以动手尝试制作哦。想学习更多烘焙美食的做法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。

 

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