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学做巧克力玛德琳蛋糕,怎样做巧克力玛德琳,巧克力玛德琳蛋糕的做法

小欧 2018-5-17 9:05 1,952 ℃

巧克力玛德琳蛋糕,一款很好吃的小点心,在玛德琳蛋糕加入了巧克力和可可粉,更加浓郁醇厚、甜而不腻。今天小欧教大家学做巧克力玛德琳蛋糕,那怎样做巧克力玛德琳呢?本文主要介绍巧克力玛德琳蛋糕的做法,一起来学习吧。

巧克力玛德琳蛋糕,

圆滚滚的贝壳形状玛德琳,

加入巧克力和可可粉,

让回味更加香浓醇厚。

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玛德琳是一款非常流行的小蛋糕,

可以做下午茶的甜点,

外表酥脆、内里松软,

配上一杯红茶就是不错的下午茶。

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——巧克力玛德琳蛋糕的做法——

准备原料:低筋面粉、鸡蛋、黄油、巧克力、可可粉、糖粉、泡打粉

制作步骤:

1.先将鸡蛋打散成均匀的蛋液备用

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2.把糖粉加入蛋液里,用打蛋器使其混合均匀

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3.接着加入低筋面粉、可可粉和泡打粉,继续搅拌均匀

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4.将黄油和巧克力先融化好,加入里面并搅拌均匀,密封冷藏一个小时

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5.冷藏好的面糊装进裱花袋,挤进模具中

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6.放入预热好180度的烤箱中烘烤30分钟左右即可

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一个人在茶餐厅,

来一块巧克力玛德琳,

配上一杯红茶,

静静享受美味吧。

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你们学会怎样做巧克力玛德琳了吗?学会巧克力玛德琳蛋糕的做法,在家尝试制作吧。想学习更多烘焙美食的做法,就到重庆欧艺教育学校学习吧。

转载请注明:学做巧克力玛德琳蛋糕,怎样做巧克力玛德琳,巧克力玛德琳蛋糕的做法

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