重庆咖啡师培训学校可以很好的提升咖啡师的技能，很多重庆咖啡师培训机构对有开咖啡馆打算的学员，还会给出一些建设性的意见，对开店非常的有用。咖啡豆烘烤的程度分很多种，根据烘焙程度的不同，咖啡的苦味和酸味也是不一样的。

重庆西点学校会告诉学员，咖啡豆烘焙到哪个程度会呈现出很好的酸味，将咖啡豆进行深度烘焙的话，咖啡豆中的酸味基本就没有了。对于咖啡师而言，以做出让客人满意的咖啡为己任。部分人不喜欢喝酸咖啡，而有些人喜欢酸咖啡中的果香味，因此咖啡师在为客人调制咖啡时，还是问一下客人在口感上的偏向，是喜欢酸味的咖啡，还是香醇的咖啡，可以根据客人口味上的偏好去选择。

对于烘焙度而言，是没有绝对的好的，而是看适不适合。就算你所选的咖啡豆的品质非常的高，但客人不喜欢酸酸的浅度烘焙的咖啡，说明该烘焙程度的咖啡不适合给该客人饮用，应该选择深度烘焙，调制后味道更香醇的咖啡。

转载请注明：重庆咖啡师培训学校这样选择咖啡的烘焙度